Mesterséges intelligencia az étteremben: hol segít ma már ténylegesen az AI?
Az AI ma már nem csak tech óriások privilégiuma – egy kis étterem is profitálhat belőle. Megmutatjuk, hol segít ténylegesen a mesterséges intelligencia az éttermi működésben, és mit ne várj tőle még.
Fenntartható étterem: hogyan legyél zöldebb anélkül, hogy többe kerülne?
A fenntarthatóság ma már nem csak környezeti kérdés – egyre több vendég tudatosan választ zöldebb éttermet. Megmutatjuk, hogyan tehetsz lépéseket a fenntarthatóság felé anélkül, hogy az költségnövekedést jelentene.
Email marketing éttermeknek: megéri-e és hogyan csináld?
Az email marketing sok étterem számára ismeretlen terület – pedig az egyik legolcsóbb és leghatékonyabb módszer a visszatérő vendégek megszólítására. Megmutatjuk, hogyan kezdj bele, mit írj és mikor küldj.
Az éttermi munkaerőhiány kezelése: hogyan segít a digitalizáció?
A vendéglátós munkaerőhiány nem új jelenség – de egyre súlyosabb. Megmutatjuk, hogyan lehet kevesebb emberrel is hatékonyan működtetni egy éttermet a megfelelő digitális eszközökkel, és hol érdemes először automatizálni.
Asztali rendelés vs. online rendelés: mit preferálnak a vendégek 2026-ban?
A vendégek rendelési szokásai az elmúlt években gyökeresen megváltoztak. Megnéztük, mi a helyzet 2026-ban: mikor rendelnek inkább online, mikor asztalnál, és mit kell tudnia egy étteremnek a két csatorna egyensúlyáról.
Vendéglátós szakiskolától az étteremig: miért fontos a digitális alapozás?
A vendéglátós szakma megtanul főzni, felszolgálni és szervezni – de a digitális eszközök használata sokszor kimarad az oktatásból. Megmutatjuk, miért kulcsfontosságú ez a tudás már a pályakezdéstől, és hogyan készülhetsz fel rá.
Mi az a Gasty Market és hogyan rendelhetsz rajta keresztül?
A Gasty Market egy saját online rendelési felület, amellyel az étterem közvetlenül fogadhat rendeléseket – aggregátor platformok nélkül. 2,5%-os díj, saját vendégadatok, havi előfizetési díj nélkül. Mutatjuk, hogyan működik.